Метка: продукты
Продукты дорожают все больше и больше и на этом фоне насекомые перестают быть экзотической пищей.
Ежегодно в мире выбрасывается треть всех продуктов питания. Разрабатываются различные программы перераспределения, тогда как бороться с этим явлением надо не в конце, а в самом начале.
В последнее время все чаще появляются кафе и рестораны, в которых готовят из некондиционных, или с истекающем сроком годности продуктов. Этим рассчитывают снизить количество выбрасываемых продуктов. Но на самом деле бороться надо не с выбрасыванием.